...cuisine

Dans le livre de Valérie Cupillard "petits déjeuners bio" aux éditions La Plage, il y a plein de gâteaux à cuisiner et à déguster au réveil. Mais au fait, pourquoi qu'au lever ? et au goûter ce n'est pas possible ? J'ai donc testé la recette du moelleux...

J'avais acheté, il y a 2 ans, des moules à sucettes de la marque Scrapcooking. C'est une maman de Touraine qui a créé cette marque d'ailleurs. J'ai pris la série du cirque, pour mes koalas c'est assez approprié :D C'est assez facile à faire simplement...

Mon retour sur la blogosphère sera sous le signe de l'amande, du moins pour cet article. Une valeur sûre en dessert ici, c'est la panna cotta. Il me restait une brique de crème d'amande et du lait j'en ai profité. La recette vient de chez Cléa. J'ai fait...

Nous avons acheté une plaque de moules à muffins en silicone et il y avait une recette de muffins chocolat-noisettes. Je n'avais pas de noisettes mais une terrible envie de tester cette recette. J'ai donc sorti les noix de mon placard et là ce fut fabuleux......

Un truc de fou...mais si si !! c'est un truc de fou. Il y a quelques semaines, j'ai lu, sur un blog, qu'un SAL était organisé pour créer une poupée d'inspiration Waldorf. Kesako ? elles ressemblent aux Happy To See You qui sont aussi de Waldorf. Et comme...

Je me souviens que ma maman nous faisait souvent du pain perdu en dessert. Il faut avouer aussi qu'à la maison il y avait souvent des restes de pain. Là, j'avais un paquet de brioche dont la date était limite. J'ai voulu tester la brioche perdue !!! Papa-Koala...

Cela fait plusieurs fois que j'en fais et j'adore. Pas besoin de 10kg de citrons...non, non j'en utilise 2 à chaque fois. Pour faire un pot de confiture de Lemon Curd : Est-il utile de préciser qu'ici tout est bio ?? bon s'est dit ! Râpez 2 citrons finement...

Il y a quelque temps j'avais écrit un billet sur un cheese cake fait avec du tofu soyeux...j'avais d'ailleurs trouvé la recette sur le blog de khala J'en ai racheté, Grand-Koala a même fait la demande express du "gâteau au tofu soyeux" (j'ai eu du mal...

C'est vrai que je n'ai absolument pas parlé de Noël. Nous étions tous les 4 en famille, ici chez nous et non en Touraine chez mes parents, pour une fois. Alors, nous avons voulu marquer le coup pour faire style grande fête entre nous. Sauf que bon moi...

Papa-koala avait décidé de faire tout un dessert seul. Je l'ai laissé faire, même si finalement il a fallu que je l'aide un peu pendant la préparation et beaucoup pour le rangement et la vaisselle. C'était bon, c'était beau, on s'est tous les 4 régalés...